EL AJÍ, PROTAGONISTA DEL RESTAURANTE PERUANO PANQA
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Merkén Mulchén on Instagram: "Ají cacho de cabra seco y ahumado. Para hacer nuestro Merkén nos preocupamos de que el ingrediente estrella esté ahumado, además de eso muy muy seco y crujiente.🌶🔥 #
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Via Porcari - ¿Conocés el Merkén? 🤔 . ☝ Es un aliño... | Facebook
Cocina Chilena . Recetas Caseras: Oda al MERKÉN
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Chef. Gianfranco Chiarini - VIVA CHILE...Y el Delicioso Merkén... Texto en Español: El Merkén o Merquén (del mapudungun: medkeñ) es un aliño preparado con ají seco ahumado y otros ingredientes. Es un
