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Brettanomyces en la cerveza: Un mundo de aromas y sabores únicos - Guía de  la Cerveza™
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Contaminantes microbianos en cervezas artesanales embotelladas de la  Patagonia andina argentina | Revista Argentina de Microbiología
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GURRI Taverna - GURRI TAVERNA presenta cerveza La Calavera Cowboys From  Hellveticus Con Lactobacillus Hellveticus bacteria Berliner Weisse Cerveza  ligera, refrescante con un punto ácido que la da mayor bebilidad. Con  Lactobacillus
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Levadura de cerveza - Historia y función en la cerveza. - Hanselbier
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Cuáles son las levaduras y bacterias utilizadas para elaborar cervezas sour  - The Beer Times™
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Un investigador, sobre el alcohol: "Consumimos por diversión la misma  sustancia que usamos para matar bacterias y virus" | Público
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La primera cerveza del mundo fermentada con bacterias vaginales | F5 | EL  MUNDO
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